Мука оптом

Мука необходима для производства как продуктов повседневного питания, таких как хлеб и сдобная выпечка, так и для праздничных тортов и десертов. Помимо самого привычного и хорошо знакомого всем вида пшеничной муки существует масса разновидностей, произведенных из других зерновых культур, а также из семян и орехов. Такая мука зачастую является более полезной, чем пшеничная, за счет отсутствия глютена и богатства легкоусвояемыми растительными белками и другими ценными веществами. Приобрести натуральную муку мелким и крупным оптом можно в интернет-магазине компании «Транскэроб».

Применение и полезные свойства

Мука, полученная из зерен и орехов, широко используется в правильном, диетическом и спортивном питании, а также в национальных рецептах блюд разных кухонь мира. Каждый из видов обладает уникальным вкусом, пользой и свойствами.

• Миндальная является главным ингредиентом при производстве традиционных французских и итальянских сладостей, таких как нежные пирожные макаруны и хрустящее печенье бискотти. Использование этой муки позволяет получить воздушное, долго не черствеющее изделие.
• Кокосовая обладает низкими гликемическим индексом, насыщена клетчаткой, витаминами и железом, а поэтому отлично подходит для диабетического и диетического рационов.
• Амарантовая является источником ценных аминокислотных соединений, витаминов А, С, Е и группы В. Регулярное употребление такого сорта муки способствует улучшению состава крови, укреплению волос и ногтей.
• Конопляная – или как ее еще называю «хемп» - является одним из рекордсменов по содержанию легкоусвояемого растительного белка и за счет этого высокого ценится среди вегетарианцев и спортсменов.

Каждый из указанных сортов наделит блюда приятным ореховым вкусом и ароматом, обогатит клетчаткой, витаминами и другими полезными веществами.

Преимущества наших товаров

Компания «Транскэроб» осуществляет регулярный и строгий контроль продукции. Ассортимент компании представлен отборной мукой высокого качества и мелкого помола. Помол – один из главных показателей качества продукта, прямым образом сказываются на воздушности и однородности теста будущего изделия. Функциональная герметичная упаковка, современный оснащенный склад, а также регулярные поставки от проверенных производителей позволяют гарантировать свежесть продукта и его постоянное наличие для заказа. Гибкие условия формирования минимального заказа и бесплатная доставка от склада до транспортной компании позволяют получить оптимальную цену для сотрудничества.